اسكالوب بانية

اسكالوب بانيه
المقادير:

شرائح دجاج مخليه

ملح
بهار
فلفل أسود
كزبرة خضراء
بيضة
دقيق
بقسماط

زيت


الطريقة:

- تتبل شرائح الدجاج بالمقادير السابقة جميعها ماعدا الدقيق
والبقسماط والزيت لمدة لاتقل عن ساعتين
- تكسر البيضة فى صحن وتخفق جيدا ويخلط
الدقيق بالبقسماط
- تغمس شرائح الدجاج كل شريحة على حدة فى البيض ومن ثم تغمس
فى خليط الدقيق والبقسماط
- يسخن الزيت وتوضع فيه شرائح الدجاج حتى يصبح لونها
ذهبى

تقدم مع المكرونة والبطاطس المقلية
وبالهنا ويارب تنول اعجابكم

نورتم موضوعى

روعه


اختي بارك الله فيكي